Progetto Formativo
Corso di dottorato in Scienze degli Alimenti XLI Ciclo
Il Collegio dei Docenti approva per ciascun dottorando il progetto formativo.
Il progetto formativo del dottorando consiste:
a) nello sviluppo, sotto la guida del Supervisore, di un programma di ricerca individuale riferito ad un ambito disciplinare specifico fra quelli su cui è incentrato il Corso;
b) nella frequenza di attività didattiche di livello dottorale complementari alla ricerca non inferiori a 20 CFU. Il riconoscimento dei CFU, acquisibili frequentando insegnamenti e altre attività formative, è effettuato dal Collegio dei Docenti che autorizza la frequenza e ne valuta gli esiti. Le attività didattiche, che possono essere organizzate anche in comune tra più Corsi, comprendono anche attività di formazione finalizzate a supportare l’attività di ricerca e a fornire strumenti atti a delineare l’identità professionale dei futuri dottori di ricerca.
Il corso di dottorato in Scienze degli Alimenti prevede l’acquisizione di almeno 20 CFU così articolati:
Almeno 11 CFU
- Attività di alta formazione, anche di tipo seminariale programmata dal corso stesso o organizzata da altre università/enti di ricerca/imprese nell’area, nei curricula e nelle discipline di riferimento.
- Partecipazione in veste di relatore o uditore a convegni, workshop, scuole (etc.), nazionali o internazionali, nella disciplina di riferimento.
Le attività programmate dal corso saranno rese disponibili sul sito del corso con indicate le modalità di acquisizione dei CFU (presenza, prova finale, etc.).
Almeno 8 CFU
Attività di formazione trasversale nelle aree Mobility, Research, Career development, Enterprise, Communication, digital, Cognitive and interpersonal, programmata dall’ateneo o organizzata da altre università/enti di ricerca/imprese.
Considerata l’importanza della formazione linguistica, tutti di dottorandi devono frequentare durante il percorso dottorale il corso EAP “English for Academic Purposes” (o altro corso equivalente) ad eccezione degli studenti che hanno un livello C1 certificato e degli studenti esentati dalla frequenza del corso dal Collegio dei Docenti interessato per una delle seguenti motivazioni: laurea magistrale in lingue (con inglese come prima lingua) e/o percorso di studi svolto all’estero interamente in lingua inglese.
I CFU del corso EAP (5 CFU) vengono conteggiati nell’attività trasversale.
Almeno 1 CFU
- Attività di tutorato, anche retribuita, degli studenti dei corsi di laurea e di laurea magistrale nei limiti della coerenza e compatibilità con le attività di ricerca svolte;
- Attività di didattica integrativa, entro il limite di 40 ore per ciascun anno accademico;
- Attività di terza missione/impatto sociale.
È auspicabile che le maggior parte delle attività siano svolte entro i 18 mesi dall’avvio del percorso dottorale al fine di garantire tempo adeguato per l’attività di ricerca e per la stesura della tesi.
Il programma di ricerca individuale si conclude con la stesura della tesi. La tesi, redatta in lingua inglese, deve contribuire all'avanzamento delle conoscenze o delle metodologie nel campo di indagine prescelto.
Il Collegio dei Docenti valuta annualmente l’attività di formazione e di ricerca svolta dai singoli dottorandi ai fini dell’ammissione all’anno successivo e alla fase di valutazione della tesi secondo le seguenti modalità:
a) relazione annuale (compilata tramite l’applicativo PhD Notebook e validata dal supervisore) sulle attività didattiche e di ricerca svolte, esperienze maturate e competenze acquisite, pubblicazioni realizzate;
b) presentazione dei risultati della ricerca a fine di ogni anno, attraverso il data club.
Il Collegio può comunque in presenza di situazioni di particolare criticità, effettuare anche valutazioni intermedie, se richieste dal Supervisore.